La Organización Mundial de Salud (OMS) define a la obesidad como una acumulación anormal o excesiva de grasa que puede ser perjudicial para la salud.
La obesidad es una enfermedad crónica, que se asocia con un mayor riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares, de una disminución de la calidad de vida y de un incremento de la mortalidad.
La clasificación internacional de la obesidad en adultos es la propuesta por la OMS y se basa en el Índice de Masa Corporal (IMC).
- Sobrepeso: IMC igual o superior a 25.
- Obesidad: IMC igual o superior a 30.
La obesidad también se clasifica de acuerdo con la distribución del tejido adiposo en:
Consecuencias de la Obesidad
Tener obesidad debilita el sistema inmunológico, incrementando drásticamente las probabilidades de enfermar por virus y bacterias, tales cómo el COVID-19.
De hecho, la obesidad se ha convertido en uno de los principales factores de riesgo para que el COVID-19 se agrave y ocasione incluso la muerte.
Un IMC elevado es un importante factor de riesgo de enfermedades no transmisibles, como las siguientes:
- Enfermedades cardiovasculares (principalmente cardiopatías y accidentes cerebrovasculares).
- Diabetes.
- Trastornos del aparato locomotor (en especial la osteoartritis, una enfermedad degenerativa de las articulaciones muy discapacitante).
- Algunos cánceres (endometrio, mama, ovarios, próstata, hígado, vesícula biliar, riñones y colon).
El aumento de peso induce alteraciones en el metabolismo de lípidos, resistencia a la insulina, cambios hormonales y de expresión génica, así como una mayor inflamación.
Obesidad en México
México ocupa el segundo lugar de obesidad en la población adulta, la cual es diez veces mayor que la de países como Japón y Corea. Respecto a la población infantil, México ocupa el cuarto lugar de prevalencia mundial de obesidad, superado por Grecia, Estados Unidos e Italia.
En México, 1 de cada 3 hombres tiene obesidad y poco menos de la mitad de las mujeres también.
Causas de Obesidad
Hay varios factores que contribuyen al aumento excesivo de peso, los más comunes son:
- Falta de actividad física
- Alimentación inadecuada: exceso en el consumo de alimentos procesados y con alta cantidad de grasa, así como, alta ingesta de refrescos y alcohol.
- Genética
- Estilo de vida: el sedentarismo no ayuda a controlar el peso.
- Algunas enfermedades y medicamentos administrados de forma periódica
Cómo combatir la Obesidad
Algunas recomendaciones son:
- Limitar el consumo de alimentos que sean ricos en azúcares y grasas.
- Comer varias veces al día fruta y verdura, así cómo legumbres, cereales integrales y frutos secos.
- Realizar actividad física frecuente: unos 60 minutos por día para los jóvenes y 150 minutos semanales para los adultos. En el caso de que haya un alto grado de obesidad, se recomienda comenzar por caminar 30 minutos al día a paso ligero.
- Deja de fumar. Fumar está asociado con muchas enfermedades, pero también con el aumento de peso.
- Pesarse regularmente.
Es importante no obsesionarse, pero puede ayudar a controlar el peso, una vez por semana es suficiente.
Antes de tomar cualquier medida, es conveniente consultar al médico y a un nutricionista para asesorarte.
Fuentes:
https://www.insp.mx/avisos/4884-la-obesidad-mexico.html
https://www.who.int/es/news-room/fact-sheets/detail/obesity-and-overweight
https://www.clinicbarcelona.org/asistencia/enfermedades/obesidad/definicion
https://www.mexicosocial.org/estos-son-los-niveles-de-sobrepeso-y-obesidad-en-mexico/
https://www.kernpharma.com/es/blog/como-prevenir-el-sobrepeso-y-la-obesidad
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